소공녀는 자신이 고양이 알레르기가 있을거라고 생각해 본 적이 없습니다. 그녀가 평생 고양이를 가까이 한 적이 없었기에 고양이 알레르기 여부를 경험할 기회가 아예 없었다고나 할까요? 어느날 아침 고양이를 안아올려 살짝 흔들었는데 잠시 후 눈이 불편해지기 시작했습니다. 30분쯤 지나 눈동자가 튀어나올 듯 부풀어 오를때까지만 해도 고양이 때문이라고는 생각하지 못했습니다. 약 한 시간 쯤 지나니 부풀어 오른 눈동자에 붉은 피가 맺힌 듯 하니 무슨 큰 병에 걸렸나하여 공포가 밀려왔습니다. 이 앙증맞고 사랑스러운 고양이가 알레르기를 일으키는 걸까요? 노르웨이 숲 고양이의 긴 털 추운 스칸디나비아 기후에서 생존하여 진화해온 '노르웨이 숲 고양이(Norwegian Forrest Cat)'는 단열방수 이중모여서 속털 위..

7년 전 어느날 소공녀의 지상낙원 정원에 고양이 한마리가 나타납니다. 이 고양이 목에는 빨간색의 이쁜 목줄이 있어 길고양이가 아닌 누군가의 고양이라는 것을 짐작할 수 있습니다. 그래서 고양이 주인을 찾아주기 위해 포스터 전단지를 만들어 주변 일대에 붙이고 동물병원에도 데려가 고양이에게 칩이 있는지 확인해달라고 했는데 의사는 칩을 발견할 수 없다고 했습니다. 고양이의 개인 정보가 담긴 칩이 없다면 주인을 찾을 길이 없다는 것이어서 이때부터 이 동화 속 신비로운 고양이는 소공녀와 함께 살게 됩니다. 북유럽 신화에 등장하는 요정 고양이 소공녀의 고양이는 '동화 속 신비로운 살쾡이(A mysterious wildcat in a fairy tale)'로 알려진 '노르웨이 숲 고양이(Norwegian Forrest..

소공녀의 고양이 이름은 캣(Cat)이고 품종은 '노르웨이 숲 고양이'입니다. 이 고양이의 이름을 '고양이(캣, Cat)'라고 말하니 사람들은 어리둥절해합니다. 캣(Cat)은 하루종일 잠만 자는 잠꾸러기(Sleeping Beauty)입니다. '미인은 잠꾸러기'라더니 잠을 저렇게 많이 자니 이쁠 수 밖에 없나 봅니다. 베르그만 법칙 캣은 다른 고양이들보다 덩치가 좀 컸습니다. 추운 지역의 온혈동물이 따듯한 지역의 동물보다 부피가 더 크다는 베르그만 법칙을 예로 들 수 있다고 합니다. 대형묘 노르웨이 숲 고양이 노르웨이 숲 고양이는 늦게 성숙하는 큰 고양이로 성묘가 되는데 최대 5년이 걸립니다. 수컷 성묘 기준 23-30cm, 몸무게 4.5-9kg, 몸길이 30-46cm이고 암컷도 몸무게가 3.6-8kg로 덩..

소공녀의 지상낙원에는 우아하게 아름다운 고양이 한마리가 살고 있었습니다. 이 고양이는 그녀의 정원을 아름답게 수 놓아 주는 하나의 보석 같은 존재였다고 할까요? 파릇파릇한 잔디밭을 사뿐사뿐 걸으며 풀을 뜯어 먹거나 목을 길게 빼서 나뭇잎을 따 먹거나 할 때면 정말 앙증스럽고 귀여웠습니다. 소공녀가 긴 드레스를 입고 정원을 산책 할 때면 이 고양이는 주인을 따라 다니는 강아지가 된 마냥 소공녀를 졸졸 따라 다니는 모습이 한 폭의 그림입니다. 고양이의 이름은 무엇인가요? 고양이의 외모는 명백하게 노르웨이 숲 고양이(Norwegian forest cat)라는 걸 보여줍니다. 사람들이 소공녀에게 "저 고양이 이름이 뭐냐?"고 물어볼 때면 그녀는 '캣(Cat)'이라고 말합니다. 그러면 다들 어리둥절해 하지요. 고..

소공녀의 정원에는 여기 저기 파슬리(Parsley)가 자라고 있어 언제든지 채취하여 식탁으로 올릴수 있다. 소공녀가 이탈리아인 친구 안드레아 집에 초대받아 열흘정도 그의 부모님 댁에서 지낸 적이 있다. 그의 어머니는 여러 이탈리안 요리에 파슬리를 흩뿌려 넣었는데 이국적으로 강한 그 향에 반해서 지금도 즐기는 허브의 일종이다. 안드레아 어머니는 정원에서 파슬리를 직접 키우고 있었는데 이탈리아에서는 파슬리를 '살사(Salsa)'라고 부르고 있었다. 포르투갈에서도 살사라고 표현하는데 영국인들은 파슬리라고 부른다. 이 파슬리는 특유의 강한 향을 가지고 있어 사람마다 호불호가 다르다.2년생 허브 파슬리(Parsley)파슬리는 2년생 허브로 중동, 유럽, 미국의 요리에 많이 쓰이는 식재료이다. 파슬리가 가진 강한 ..

정원 여기저기에 '알로에 베라(aloe vera)'가 많이 자라고 있다. 정원사에게 알로에베라 하나를 구해달라고 했더니 대여섯개를 구해와서 정원에 심어버렸다. 이것들이 크게 자라나면서 새끼까지 치니 알로에 베라 부자가 된 기분이다. 약용과 영양학적 효과 알로에 베라는 약용과 영양학적으로도 뛰어나 수천 년 동안 다양한 용도로 활용되었다. 열대지방에서 야생으로 자라는 다육식물로 75가지 활성 성분으로 뛰어난 효능을 갖고 있다. 항산화제, 항생제, 항균제, 항진균제, 방부제와 같은 효능이 인체를 해독하고 감염균에서 회복시키고 소화를 돕고, 구내염을 치료하고 치태를 예방하는 듯 그 효과는 대단하다. 새로운 개체 생산 알로에베라는 새로운 개체를 생산하기 위해 분리 되어지는 분지 또는 '새싹'을 만든다. 몇년 안에..