'실버 바나나(Banana Prata)'는 어떻게 생겼나?

마데이라에는 '실버 바나나(Banana Prata Madeira)'라는 것이 있는데 일반 바나나보다 당도가 높다. 나는 이 실버 바나나를 무척 좋아하는데 무슨 행운인지 이 럭셔리 바나나가 서쪽 정원에서 잘 자라주면서 달콤한 바나나를 생산해준다.

 

'실버 바나나(Banana Prata Madeira)'

실버 바나나는 일반 바나나보다 절반 정도의 크기이거나 그보다도 더 작다. 일반 바나나보다 크기가 작은 대신 당도가 높고 부드럽다. 작은 고추가 맵다고 했나? 마켓에서는 실버 바나나가 일반 바나나보다 훨씬 비싸게 거래된다.

서쪽 정원에서 자라고 있는 실버 바나나